神楽南蛮味噌

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健康にこだわり栽培


生菊芋(唐芋)
イヌリンの多く含まれた健康野菜
古くから健康食材として人気の高い根菜
畑のインシュリンとも言われております。

菊芋の花






収穫期限定販売

収穫期
11月初旬から順次はっそう

雪国育ちの栄養豊富な菊芋。
菊芋はイヌリン豊富で畑のインシュリンとも言われ健康食品としても重宝されております。

食べ方 天ぷら、サラダ、揚げ物や煮物、酢の物 などにまた味噌漬け、醤油漬け、ぬか味噌漬け、など豊富なレシピをお楽しみいただけます。

お届けのお芋は土付きでお送りいたします。
お送りする袋のままで日陰の涼しい所に保存して翌年3月から4月頃まで保管可能です。
乾燥させますと芋が柔らかくなり食味が下がります。

価 格  土付き芋 2kg  1800円

 土付き芋 5kg  4500円
 1割 多く入れてお送りします。

送料

2kg 関東圏、関西 600 円 北海道、九州850円
    沖縄及び離れ島など別途料金となります。

5kg 関東圏、関西 700 円 北海道、九州950円



とちおの逸品
雪国かぐら南蛮味噌


かぐら南蛮は雪国新潟県長岡地区で古くから栽培されており、寒い雪国の冬を乗り越える健康保存食として利用されております。ご飯のお供に、お酒のお供に、更には色々な食材の辛味味噌として多用途にご利用できます。かぐら南蛮味噌のお味をお楽しみください。



かぐらなんばん



新潟県特産かぐら南蛮の絶妙な辛味、味のこだわりで作りあげた雪国越後のかぐら南蛮味噌です。
温かいご飯に良く合います。★おにぎりで美味しく。★とちお油揚げの薬味に★刻み長ネギに南蛮味噌を絡ませて薬味に、南蛮味噌お茶漬け 

お酒のお供に ★胡瓜揉みに合わせて。
★食欲が上がります。
色々な料理の薬味にお使いいただけます。

原材料 神楽南蛮、ごま油 味噌 甘味料トレハロース
原料の一部に大豆、小麦粉を含む
保存料・着色料 使用しておりません。
内容量 正味  190g  「ボトル入り」
保存方法 冷暗所 冷蔵 保存

価格
1個     650円  送料別途
5個セット 3200円 「送料無料」
沖縄及び離れ島など別途料金となります。



ヤーコン生芋

ヤーコンにはフラクトオリゴ糖、食物繊維が豊富に含まれており。健康食品として知られており、生の味は梨の様な触感で美味しくサラダ、てんぷらなど様々なレシピで味わえます。
1ケ月ほど保存しますと、甘味がさらに良くなります。







収穫期限定販売

収穫期
11月 から順次発送
食べ方
生で梨の様な触感で美味しくいただけます。
天ぷら、サラダ、揚げ物や煮物、酢の物 などにまた味噌漬け、醤油漬け、ぬか味噌漬け、など豊富なレシピをお楽しみいただけます。



お届けのお芋は土付きでお送りいたします。
お送りするままで日陰の涼しい所に保存して翌年3月頃まで保管可能です。
乾燥させますと芋が柔らかくなり食味が下がります。

価 格  普通品 土付き芋 2kg  1300円 

 B 品    2kg 1000円  傷あります。
 味は変わりません。
 
普通品 土付き芋 5kg  3200円
 
 B 品   5kg 2500円  傷あります。
 

送料

2kg 関東圏、関西 600 円 北海道、九州850円
    沖縄及び離れ島など別途料金となります。

5kg 関東圏、関西 700 円 北海道、九州950円

沖縄及び離れ島など別途料金となります。



トレハロース ヤーコン茶



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